宁波不锈钢厨房设备-上海豪彤公司

学校厨房设备的保养小窍门

一、抽油烟机

        在保养或修理时需先将插头拔掉，防止触电。要保养办法即是素日运用后以干布沾厨房油污清洁剂擦洗机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉防止溢出，一起定时以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网得除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油得地方，可用保鲜膜要盖，不锈钢厨房设备，以便日后清洗，只需直接斯开更换即可。

不锈钢厨具使用过后，其外表的水渍要擦干净，这是因为在加热的时候，---是在煤球炉上使用时，燃烧时产生的二l氧化硫和三l氧化硫遇水之后会产生---酸和---，影响其使用寿命；不锈钢厨具在使用一段时间以后，要用软布蘸取洗洁精擦洗，这样就可以恢复其亮度；不锈钢厨具不适合在水中长时间的浸泡，这样容易使不锈钢厨具的表面失去光泽；注意高温对不锈钢表面的影响，及时的清理不锈钢表面的污渍。